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無限に入る胃袋が欲しい

広島を中心に食べたり飲んだりします。

AKIRI [ケーキ・広島市南区]

ケーキ屋「AKIRI」さんに行ってきました。

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あきり。不思議な名前ですね。

ホームページを見ると、「安芸の里、広島で育まれた新鮮で安心な食材にこだわったケーキをお届け致します。」と書かれています。

安芸の里、で安芸里、あきり、でしょうか。

それとも、これもホームページ情報ですが、シェフである秋山由里さん、"あきやまゆり"さん、あきゆり、じゃあ芸がないので、あきり、でしょうか。

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そんなことを思いながら入店です。ふわふわロールケーキとバターケーキがイチオシのよう。

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焼き菓子やケーキが色々。ケーキ屋って本当に素晴らしい場所ですよね。

心が踊ります。

一番上の写真の「瀬戸内 あまいよかん」。

伊予柑を使っているのでしょう。一々ネーミングセンスがありますね。

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ふわふわロールを、と思ったのですが、品切れだったのでこだわりロールにしてみました。

次回はふわふわを。

ちなみにこの写真右のシフォン、駅の「カトル・フィユ」のシフォンにそっくりです。なんなら、「カトル・フィユ」のそれは、かつてそこにあった「わがままおばさんのシュークリーム」の500円シフォンにそっくりです。

ケチつけてるみたいですが、別にそんなつもりはないです。けど、「わがままおばさんのシュークリーム」のやつが一番美味しかったと思ってます。チョコ味もあったし。

 

…なんか微妙な締めになっちゃいましたが、こだわりロール、結構美味しかったです。

「AKIRI」さん、ぜひまた行こうっと。日曜営業なのもGOODですね。

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時期柄、バレンタインフェアされてました。

 

AKIRIケーキ / 段原一丁目駅的場町駅比治山下駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5