広島市民の一部は、「広島ラーメンが無性に食べたくなる日」があると思います。
なんとなく新規開拓を、って気分だったので、
立町にある「きよちゃん」に行ってみようかな~と思い、訪店したのですが、残念ながら臨時休業。
近くにあるラーメン屋を…と思い巡らせ、「陽気 大手町店」さんに伺いました。
かの有名な江波にある「陽気」の3店目の支店です。
ここ行くぐらいなら本店に行くよな~と、何だかんだ行ったことなかったのです。
わりと新しめなお店なので、小奇麗ですね。
メニューはこの4つだけ。潔いですね。
もちろん中華そばを。
豚骨醤油のスープに細い麺、具はもやし・ネギ・チャーシューです。
かつて横川に住んでいたので、週に1回は必ず「陽気」の横川店で食事していたような気がします。
江波や横川の、古い佇まいも店の味ですが、ラーメンの味は大手町店も十分美味しくいただけました。
広島ラーメンは心が落ち着きますね!