「麺匠 黒春晴」さんに行ってきました。
以前紹介した、「麺匠 春晴」さんの姉妹店。
安直なようで安直でない、良いネーミングセンスですね。ブラックハルハレ。
濃厚黒鶏白湯。パンチの効いたワードです。
のうこうこっけいぱいたん…？それとも、くろどり、でしょうか。
食券制です。
春晴さんと違い、こちらは煮干しではなく白湯がメインのようですね。
和風鰹鶏そばにかなり心惹かれましたが…
やはりまずはベーシックな、濃厚焦がしニンニク鶏白湯そばにしました。800円。
春晴と一緒で、豚と鶏肉のチャーシューです。
ただこちらは、煮干しではなく白湯メイン。個人的には本店の方が好きかも。
ただ、こちらには豊富なトッピングが。
特に果実酢は、飲み帰りである程度お腹が満たされているときに、良いアクセントになりました。これは魅力的ですね。
また、
[月～木] 11:00～15:00 18:00～翌6:00 [金・土] 11:00～15:00 18:00～翌7:00
という営業時間もいいですね。
